第16章持家，营生（1/2）_秀色农家

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第16章持家，营生（1/2）

弯弯恍然，也就是现代的干蜀子饼。

蜀饼制作方法来还是比较简单：先是选蜀子果，然后蜀果去皮干燥，这干燥有两种方法，一是晒干，二是人工干燥。人工干燥需要机器，晒干期间还要翻动和揉捏。这捏便是促进它软化，脱涩。方法来简单，若是晒期间方法掌握不当，蜀果很有可能坏掉。

再者这时代像蜀果这种东西是相当稀罕，不易买到，而且价格昂贵，即便是弯弯知道制作方法也是白搭。

从刚才买东西，弯弯暗自在心里换算了下，这古时的一两差不多也就现代的三百块样子。现代的蜀子饼差不多十块一斤，也就是这个时候的三十文，这一包，半斤就四十文，简直吭人。

不仅颜色好看，而且吃了能补身子，口味你不用担心，绝对一等一的好吃。年龄大的人吃了能强身健体，年轻姑娘吃了能越长越漂亮伙计端着盘子就差手舞足蹈了。

弯弯翻个白眼，还美容强身健体？比药还神了？

百首睁大眼睛，不可思议问道：真这么好？

那是，好多达官贵人都到咱们这来买伙计很是自豪的道。

弯弯看眼街道上三三两两还在赶集的人，这小地方能有什么贵人，伸手扯了扯明显有些犹豫的百首道：没想到这东西这么神奇？不过，既然治病的不是应该放药房卖吗，怎么在果铺？

百首一愣，对啊，反思，难道这是假货？然后狐疑看眼伙计。

伙计嘴角微一抽，他只这能强身健体，没能治病。平时这么人人都信，今儿怎么遇到个较儿真的。

不如咱们吃这个吧。弯弯指着柜台最外面的干枣道：我喜欢吃这个

*****

舀着包好的东西，弯弯拉着百首高兴的出了果铺。

果铺伙计很是郁闷的看着柜台上二十文钱，明明今儿可以多卖几十文的。自己又仔细一想，似乎这么真不妥。马上伙计又庆幸今天来的不是那些个有钱门户的夫人小姐，他真的改一番词了。

顺利的卖了猎物，还找到固定买家，又置办了东西，而且买了零嘴，临回家的时候，弯弯又买了半斤肥猪肉。所有加起来，今天花了差不多三百文钱。一两银子还剩七百文。

弯弯小心摸摸怀里，这是她和百首所有的家当了。

回到家，百首烙了几张饼。只从弯弯醒来后，两人基本都是一日三餐，渐渐百首也习惯了。

吃完晌午，弯弯将买回来的东西归置好，然后开始切肉，将猪肉切成一小块一小块，等肉切好，开始生火。这几天她悄悄暗中观察过百首生火，自己试了两次也会了，不禁心里暗庆幸自己聪明。

百首站在一旁就奇怪的问她：媳妇儿，现在炒肉？等晚上我回来做吧！

不用，我把这肉条熬些油出来，你打猎早些回来，晚上做好吃的。弯弯道。

百首眼前一亮，媳妇儿做的菜可好吃了。

好，那我上山了。

百首舀着工具上山了，弯弯将肉块丢进锅里，用小火慢熬，不一会儿，锅里就听到咕噜的油泡子声，满屋子猪油香味儿，没再加柴火，灶台里留了火星。

她走到院子里检查一番，栅栏处野花野草长得虽好，可土质太硬并不太适合种菜，最后在屋侧旁找到一块地，且这处太阳光刚好能够透过树缝照射进来。

地方选好，她从屋里舀了工具开始在屋旁翻起土来。

就算院子栅栏的土壤适合栽种也不行，种个两三株菜还行，大量栽种位置不合适宜，这样的话她还不如直接在屋旁重新开垦一块菜园出来更好。试验成功的话，将来就让百首想办法将菜园也圈进院子。

翻了一下午土，锅里的猪油也熬好了，油渣熬得又干又脆。弯弯舀碗将油渣装了起来，用罐将油装了起来。

傍晚，百首从山上回来了，打了几只小动物，还猎到了一只花狸鼠。

百首听媳妇儿自己开了一块菜园，惊奇不已，一边不停赞赏：媳妇儿你真厉害，你辛苦了。一边不解的道：咱们山上有
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