第八十二章食之五味（1/2）_中华大当家

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第八十二章食之五味（1/2）

这一巴掌下去，紫茄子又老老实实的坐回原位，听着姜江浩讲食之五色的最后一色，黑色

看着面前硬邦邦的黑木耳，又想了想每天晚上菜架子上那泡发过后的黑亮亮的给木耳，紫茄子不仅感慨道；原来黑木耳有水和没水简直是天差地远一个难以下口，一个爽脆黑亮，看起来就有食欲。

“这堆黑木耳是所有黑色食物中最具有代表性的山珍，我们寻常所见的黑豆和野山菌也属于黑色食物。黑养肾，所以黑色食物大多都具有补肾养血、利尿消水的功效。”

说到此处，姜江浩又看了一眼紫茄子，因为接下来他所讲的又跟方才的猝死有关，希望这个笨蛋不要再过度紧张了。

“方才说的黄色是防止人猝死和病情加重的，白色是预防此类情况出现的，而现在所说的黑色食物则是缓解之前这类病况的。你如果真这么怕死的话，就多吃一些黑色食物吧”

紫茄子有了姜江浩之前的保证，这下便欣欣然的接受了姜江浩的此番建议。

“那师父，五色说完了。那五味呢”

“食物的五味分别指的是酸、甘、苦、辛、咸这五种味道。与食物的五色一样，不同味道的食物也有着不同的功效，同时也作用于人体不同的脏腑。 ”

“师父，还是心、肝、脾、肺、肾吗”

“是的，酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入肺、咸入肾。”

“好的，师父，您继续说，我拿笔都记着，但是要说慢些，方才讲的那些我有些都还没有记全。”

“行，为师首先要说的是酸味食物，你注意听好记好，为师可不想再说第二遍。”

紫茄子用力点点头，握紧了毛笔，准备好随时在桌面的纸上奋笔疾书。

“酸性食物有生津养阴、收敛止汗，开胃助消化的功效，适宜胃酸不足、皮肤干燥的人食用，酸味还能增强肝脏功能，提高身体对各种养分的吸收。”

姜江浩尽量放缓语速，看着紫茄子埋头苦写，直到紫茄子停下手里的动作，疑惑的看着他问道：“没有了吗”

姜江浩摇了摇头道：“还有，你继续写。”

“酸性食物的代表食材就是方才你所见到的山楂，山楂就是酸味的，你可以尝一尝。”

紫茄子很干脆的拿起桌上的山楂放在嘴里用力一咬，几秒钟过后，便看到紫茄子浑身一个哆嗦，五官全部皱在了一起，就像是个花褶的圆胖包子。

“师父酸酸酸酸死了”

看着紫茄子好半晌才缓过劲儿来，姜江浩随意地耸了耸肩：“嗯哼酸，就是这样”

“这么酸怎么吃啊”紫茄子一边流着口水一边搓着胳膊，一脸哀怨的看着姜江浩。

姜江浩上前拍了拍紫茄子的肩膀问道：“你信不信明天过后，你会求着我给你吃这个酸。”

看这姜江浩如此信誓旦旦的表情，紫茄子半信半疑的努了努嘴不再说话。

姜江浩看了眼紫茄子纸上的文字，眯了眯眼继续讲道：“不过吃酸也有吃酸的禁忌。比如说某个人若是吃了太多的酸，那么他的皮肤就会变得灰暗没有光泽，还会因为胃腹部的痉挛疼痛，甚至还会打乱你体内对食物的吸收与消化。”

“啊不是说是养吗为什么还会有坏处”紫茄子听姜江浩讲了这么久，都是在说什么样的食物怎么样的补养，这会乍一听竟然还会有害，他不免有些怀疑姜江浩此时所讲内容的真实性。

姜江浩仿佛猜中了紫茄子心中所想，只用一句话便打发了他：“过犹不及，物极必反”

紫茄子接着又是一阵的埋头苦些，姜江浩见他写的差不多了，接着又继续讲道：

“接下来是苦味食物，目前为止我们接触的苦味食物比较少，莲子心勉强能算得上。苦味食物一般能清热泻火、燥湿通便、适用于有热结便秘、热盛心烦等症的人。苦味的食物还有利尿的作用，非常适合潮湿的夏季使用，能够清热、降火。同样，若是过度使用，很容易引起体内食物消化困难。”

“甘味食物
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