第四章田地里的野味（2/2）
铲倒了地头，“小亮，去那边树林捡一些干树枝回来”李山叫李亮去捡树枝，自己则把大眼贼拿出来，用挖菜的刀，剥皮去头去内脏，宰杀洗净，两只杀完，李亮也把树枝捡了回来。李山把大眼贼，架火烤了起来，颜色慢慢变黄，烤出的油滴入下面的火中，使火更加旺盛，而飘散出的香味也更加浓郁。
“把我跟我妈去挖野菜了，你慢慢烤。”李山在烤着大眼贼，而李亮和李母则在这个时间去挖野菜了，吃饭要等大眼贼烤熟之后。
因为这次是在是在树林里面挖，所以有着一些特殊的野菜，其中一种味道较为独特。
野小蒜，呈不规则卵圆形，表面黄白色或黄棕色，底部有突起的鳞茎盘，它的茎长得像蒜，因此而得名。但是他有葱也有蒜的味道。吃法多种。有通阳，散结，行气导滞的效果，常吃对降低血糖有意。
李亮不知道这些效果，只知道此菜味美，李母和李亮两人挖得很快，不一会就挖满了一筐。回到地头，李父早已经把大眼贼考好了。
李母洗了一些野小蒜，李山用刀把大眼贼斩成块，一家人就开始吃起了午餐。
“味道不错。"李亮吃了一口大眼贼的肉，肥瘦可口，虽然现在没有盐，但是跟酱菜一起吃，还是别有一番风味的。加之野小蒜的味道与之结合味道更加鲜美。
能在农忙是在地里，吃上这样一道菜，也算是一种享受了吧。
一家人吃完饭之后，就在地头阴凉处休息了起来，一直休息到日头热的时候过去，又开始了下午的辛勤劳作。
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结尾语：大眼贼，东北农村叫法。我之前上网查了一下，对于能不能吃是有争议的，说是身上带有细菌之类的，看样子还是少食为妙。为什么写这个，2000年的人们不懂这个。这都是从以前就流传下来的，祖辈大部分都是吃过的，而且美味才告诉后辈们吃。我小的时候就曾经吃过，而且味道还十分美味，写这一章也算是一种怀念吧，我想吃过的人还不少。
现在美食多种多样，蛆牙、五毒等等也是有吃的吧。在有这让我想起了贝爷，被誉为食物链顶端的的男人。这个与之比起来，应该只是毛毛雨吧。
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