第10章新的一天从惊吓开始（2/3）_变身声优少女

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第10章新的一天从惊吓开始（2/3）

只想当缩头乌龟，没办法，北方的冬天冷啊，尤其是放寒假的时候，经常是零下十几度，河里的冰都冻上了。

当然了这一切都回不去了，但是这一切的记忆都在自己的脑海里，是属于自己的财富。

稍微伤感了下，佐仓冲着出门去的千反田婆婆挥了挥手，哒哒哒踩着楼梯开始爬楼。

熟练的打开了煤气，先要做菜，另一个煤气点开，开始烧水，拉面做起来还是很简单的。

而且大早上吃一碗热热的汤面，对于温带海洋性气候的东京来说，意外地很带感哦。

暖和，就像早上一杯水流遍全身，而喝一碗热热的蛋汤，还是很幸福的呢！

幸福指数+1的感觉，怀着这种想法，佐仓开始准备早上的柴鱼。

柴鱼佐仓是知道怎么做的，原因是因为j叫做柴鱼的东西，在大陆叫做黑鱼，所以各位懂了吗？

黑鱼这东西鳞小、食肉鱼、一根刺，去掉内脏全是肉。

切块，放入盐和淀粉腌渍的时候，顺道把锅里的水烧好。

汤面是肯定要做的，所以说一个好的家庭妇男你需要合理的分配工作时间，比如腌渍的时间，你需要把其他的东西做好。

j的拉面做的还是很有技术的，跟大陆烂大街的兰州拉面不同，当然了，兰州拉面和兰州拉面是不一样的，有真有假。

佐仓就看过兰州拉面的师傅是怎么将一块面拉成了老长老长的面条，当然了相应的超级考验臂力，所以说，你去吃兰州拉面的时候，看一看做面师傅的样子就知道真假了。

而假的拉州拉面那使用拉面机器做出来的，口感一吃就知道。

而东京这个地方，还是有很多具有匠人精神的商家的，自然花了高价钱买的拉面也是极好的。

信浓产的高筋面粉，配合传承自1910年的绵延下来的拉面手艺，反正面店老板是这么说的。

不过，看着放了淡卤的面条，佐仓觉得应该不是机器做的，机器做的面不好吃，没有劲道。

一边看着面下锅，就像一条条水蛇，没有粘连，这绝对是拉出来的，值得信赖。

而来到了另一个灶边，佐仓开始炒鱼了，首先倒入足够的油，等待油热了再把鱼放进去。

切记一定要把锅擦干净，切记油一定要热，然后鱼块放进去之后用中火来煎，千万注意不要用锅铲，等到鱼被油炸的外表金黄了，再翻到另一面去煎炸。

为什么不让用铲子，原因是你你动，鱼肉就散了，所以为了鱼的形状考虑，千万不要乱用铲子。

而当鱼肉的两面都变成了金黄色，就可以开始放作料了，红辣椒，虽然佐仓不能吃太多辣，不过，做鱼不放辣椒真的很过分，大蒜也需要，加一点盐翻炒。

直到鱼开始被各色作料浸润之后，倒入清水，清水保持淹没整体鱼块的2/3，然后转小火来闷煮，期间你可以是适当的调整盐的浓度，达到让自己满意的水平，不过，因为鱼块使用酱油面粉等腌渍的，所以，不要放太多的盐，不然你会发现鱼肉太咸了。

完成了收汁操作之后，稍微加一点味精或者鸡精，盖上盖子。

开始将拉面捞出来，如果着急吃的话，可以用冷水淋一下，当然了佐仓是绝对没有拎一下的想法的，虽然那样子面的颜色会更棒，更加水灵而且更有嚼头。

用筷子将拉面扯好，摆一个漂亮的面团，之后拿出一点事先切好的葱花，撒上去，这个时候浇上清汤，之后将炒好的黑鱼一块块的摆上去，最后淋一点汤汁。

完美收官，下一刻，厨房的门被拉了开来，一脸兴奋的佐仓问道：“做了什么好吃的，我闻到了好香的味道。”

佐仓后退一步，蜜汁尴尬，“为什么我觉得看到自己的样子，特别奇怪呢！”

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